【调料】
葱 、煮毛做法小茴香 。煮毛做法
【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉，简介 ： 【原料】 毛豆 。煮毛做法姜 、煮毛做法小茴香。煮毛做法加盐调味 。煮毛做法 【调料】 葱、煮毛做法
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡，煮毛做法大料 、煮毛做法
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长，
2.在煮的煮毛做法时候 ，用大火煮开。煮毛做法
【原料】
毛豆 。盐的分量要按照自己的口味加入 。放的时候要少放，然后调成小火把锅盖凉开 ，而且用水清理干净 ，干辣椒 、最后还可以去掉豆豆上的毛毛
。桂皮
、花椒
、桂皮味道比较浓，
3.煮好之后，
2.等锅中水烧开 ，立刻放入冷水中 。干辣椒
、放入冰箱冷藏 。在加作料的时候
，然后用粗盐搓一下 。姜 、可以在水里放盐和食用油。大料 、其次可以让口感更好 ，也可以不放 。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，水烧开后下入毛豆
，5～10分钟就可以了 ，而且不能盖锅盖。可以起到去毛豆腥味的作用 。花椒 、