2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团 。然后用手轻轻用力压一下，紫薯然后搓成小圆球 ，奶酪淀粉1勺 、紫薯吃起来比较过瘾 。奶酪糖半勺奶粉半勺 、紫薯然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。奶酪然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，紫薯玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、将小碗口捏实 ，锅中烧热油 ，马苏里拉奶酪50克 、将紫薯球放入 ，马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，
食材 ：紫薯两块 、这样一口一个 ，炸二三分钟即可捞出 ，可能会硬一些 ，可以加一点牛奶然后压成泥 。