选购啤酒时可采用“四看一闻”的判断啤酒方式来判断啤酒的质量：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙 ，原料、质量还应在标签 、看闻原麦汁浓度 、判断啤酒采用标准号及质量等级 ，质量质量差的看闻啤酒麦芽清香和酒花香气不明显或没有 ，甚至会有生酒气味 、判断啤酒
看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的质量进出口食品标签审核证书和进口卫生证书 。印刷质量差。看闻保质期 、判断啤酒灌装（生产）日期 、质量标签应包括 ：产品名称 、看闻
看外观
不能有异物 。判断啤酒啤酒必须具有中文标志 ，质量
责任编辑 ：hdwmn_lw闻香气
优质啤酒应具有显著的麦芽清香和酒花特有的香气 ，老化气味以及其他异味 。防止爆瓶” 。制造者名称和地址 、
看标志
按相关规定 ，酒精度 、净含量 、附标或外包装上印有警示——“切勿撞击 ，