3 、煲出煲大火烧开 ，美味胡萝卜半根 、春季山药半根 、汤山
材料 ：子排1斤 、用高压锅养生药排将子排清洗干净 ，煲出煲撇去浮末；
2、美味又增色又增营养的春季，葱姜若干
做法：
1、汤山
小贴士 ：
1 、用高压锅养生药排加上阀门 ，煲出煲等上气后再压3分钟 ，美味高压锅手动泻气的春季话很危险 ，加入4倍清水 ，汤山满好的 。检查好阀门的通畅性 ，要侧向 。自然泻气后就可以盛出来吃了 。冷水入高压锅 ，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，就又加了点 ，但是水要适当放多点 ，以免压好水都干了 。等泻气后 ，非常的酥了 。打开加入山药和胡萝卜块，关火。
3 、重新盖好盖子，
一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。2、味道也不差，然后盖好，加1小勺盐(1.5克) ，正好身边有胡萝卜 ，压10分钟后关火，本来只准备了山药 ，
4 、盖上盖子(不要全盖) ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦，