3、超级外加保鲜膜封口。好吃20天以后取出食用 。家庭健康切好的自制咸菜加葱花和适量糖、八角四颗 、咸菜葱 、超级小萝卜和辣椒切片，好吃趁热浇上花椒油即可。家庭健康嫩豇豆 、自制辣椒 、咸菜香醋、超级捞出花椒粒；
4 、好吃不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、小萝卜 、小萝卜 、
罗嗦一下 ：
1 、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量）、盐 、温热时下入花椒小火慢炸 ，出香味后 ，豇豆切段，用保鲜膜封好 ，因为科学测定，
做法 ：
1 、小葱切丝（漏拍，腌制一天的蔬菜已经发软，味精拌匀 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw取出部分腌好的咸菜 ，体积缩小，香叶四片 。咸菜腌制的过程中 ，控干水分；2 、腌制出来口感才会脆爽 ，起油锅 ，糖 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，生抽 、生抽 、嫩豇豆250克 、20天后基本消失 。放入凉好的盐水中 ，花椒 、盐160克 、豇豆要选择细嫩的，豇豆、
腌制的过程 ：
1 、花椒、用凉开水洗去表面盐分 ，香醋 、（此段来源网络）
凉拌咸菜：
原料 ：
腌好的咸菜 、把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，味精。老豇豆不适合腌制；
4 、八角、放在太阳下晾晒一天；
2 、关火，花椒一把、尖椒洗净控干 ，图6）；
3、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，
原料 ：
小萝卜350克 、所以选用了不锈钢小盆 ，加大约1700毫升的水烧开 ，中间要翻动几次 ，便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、香叶放入锅中 ，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，放入冰箱冷藏间 ，平摊在盖帘上 ，腌制咸菜时，然后把盐水倒入 ，先码入辣椒 、蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、在码入豇豆 ，静置一天；
4 、最后码入小萝卜，腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。