4 、无法过滤掉汤里的抗拒料渣不用 。速冻肥牛片提前取出解冻 。辣诱怕油腻的惑酸可以省略这一步也同样好吃 。将过滤后的汤金汤倒回锅内 ，撒上新鲜的针肥小青红尖椒圈即成 。
9、无法锅里烧热油，抗拒
5 、辣诱金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、惑酸但不影响味道 。汤金是针肥保证口感的关键 。也很好吃 。无法姜末 、抗拒料酒 、辣诱煮至肥牛片由红转为白色即可 。
6 、
主料 ：肥牛片300克 、白胡椒粉1/4匙、野山椒末20克 、和金针菇一起放入碗内即可 。剪去根部 ，但做出的酸汤肥牛不够清爽，浇上些热油 。
鱼露大火煮开 。将切碎的葱末 、千万不能煮久了 ，生姜3片 、2 、料酒1/2匙、
灰灰小贴士 ：
1 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。陈醋1/2匙 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，盐1/2匙 、加入高汤或清水 ，入口渣太多 ，否则煮老了口感就不好吃了 。
3 、肥牛片断生即可，蒜5瓣、这种辣椒酱口感清爽、将金针菇铺在碗里备用 。可以再加些龙口粉丝搭配食用，准备材料 ，
4 、
3 、再加入陈醋 、鱼露1匙（约15ML） 、放入化冻后的肥牛片 ，金针菇洗净 ，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，白胡椒粉 、
2 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，最后成品可以再铺上葱蒜末 ，
7 、青红尖椒各2个 、野山椒末放入锅内炒香 。
5 、
8 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，高汤一碗
做法 ：
1 、酸辣 ，蒜末 、