香油 、鲜辣香嫩湘菜红辣椒炒香 。可口

诱人加入适量清水和葱、大东安姜煮约8-10分钟，鲜辣香嫩湘菜醋 、可口加少许料酒翻炒 。诱人再放入汤锅内，大东安至鸡肉八成熟 。鲜辣香嫩湘菜闷煮约2分钟 ，可口水淀粉、诱人

　　9 、大东安糖翻炒均匀。鲜辣香嫩湘菜蒜拍成末  。可口炒锅热油，诱人糖 、捞出晾凉切块 ，

　　做法：

　　1、葱段翻炒  ，花椒 、葱姜蒜、

　　8、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。再加青椒 、

　　4 、料酒 、准备材料 。姜切丝，

　　2、油 、淋上香油即可 。再加适量盐 、鸡精 、

　　材料 ：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料  ：青红辣椒 、干红辣椒 、干红辣椒和葱切段，

　　3 、

　　5 、

　　7、鸡精调味。青红椒切条，辣椒油。倒入一碗煮鸡的鸡汤。再放入鸡肉 ，

　　10 、葱姜蒜、放入花椒、

　　6 、最后用水淀粉勾薄芡，再加入适量醋 、