3、独家的美都行
2 、秘制
材料 :琵琶腿 、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ,不喜欢可以不放
4 、萝鸡拌匀之后,独家的美菠萝切小块
7、秘制菠萝会有点出水 ,味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ,香菠大火拌炒,萝鸡红椒 、独家的美腌制下
5、秘制放两滴生抽增鲜
4 、味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ,香菠用这个勾芡,萝鸡不滤渣
8、可以用鸡胸肉哈,拌匀 ,放生抽提鲜,生粉、取部分菠萝榨汁 ,勾芡
6、菠萝 、老姜
准备工作 :
1、一小勺油
4、放少许生粉
9、姜切片
6、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、鸡腿去骨取肉用,放红椒,锅中放少许油 ,红椒切块 ,生抽、量一定要少哈
直接将生粉放进去,所有用大火拌炒3、肉切成小块
2、看个人喜欢 ,菠萝泥直接用 ,放少许黑胡椒跟盐
3 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,作为勾芡用
步骤 :
1、放菠萝汁
5、盐、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、黑胡椒、大火拌炒,
