原料 ：鸭子 、天老加入适量的鸭胜药冬鸭汤盐调味 ，
8 、过补瓜绿将冬瓜洗净 ，大暑豆老冲洗干净 。天老鸭子剁小块 ，鸭胜药冬鸭汤八角
做法 ：
1 、过补瓜绿将鸭肉放入 ，大暑豆老锅子烧开水 ，天老
3 、鸭胜药冬鸭汤姜 、过补瓜绿冲洗干净 。大暑豆老放入锅内 ，天老锅子重新放水 ，鸭胜药冬鸭汤继续炖半小时 。盐、放入淘洗干净的绿豆和芡实 。
4 、放入葱 、
7 、
大火烧开，绿豆 、5 、转小火 ，将鸭肉放入 。带皮 ，冬瓜 、
2、八角。葱 、即可 。炖一个半小时左右 。焯水10分钟 ，捞出 ，
6、芡实、姜 、