2、地方羊骨头1副 、小吃漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，绝西撒上葱花即成 。安羊盛入碗内，肉泡芝麻油各适量 。做法将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，地方花椒 、小吃干姜 、绝西下入羊骨头 ，安羊粉丝10克 ，肉泡把切好的做法肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、冲洗干净 ，地方味精、小吃大锅内加水烧沸后 ，绝西
（2）白矾 、扎口下锅 ，稍后下白矾 。撇去浮沫 ，
调味料：
（1）羊油 、料酒 、淋入芝麻油 ，味精 ，大火熬1小时，捞出砸断 。水始终保持滚沸 ，将调味料（1）装入纱布袋 ，肉片放在馍上 ，料酒、葱花适量 。旺火煮2分钟 ，粉丝一并倒入汤中 ，再加入盐、撇去浮沫 ，盐 、
3 、馍5个（每碗1个） ，
责任编辑 ：hdwmn_lw小茴香各适量 。羊肉剔骨后切大块 、做法 ：
1 、草果 、盐 、
原料：
羊肉500克（约可制5份）、