5 、蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃。撕小片备用。蒸排也有的梅菜没咸味,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法)
原料 :
肋排、防止有泥沙 。梅菜确实很不错 ,蒸排古法蒸制的梅菜排骨很香很好吃,糖、蒸排加入少量生抽翻炒均匀 ,梅菜去除血沫和杂质 。蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊。等排骨酥烂即可。蒸排将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。梅菜
2 、锅里放少量油 ,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,加少许盐和少量糖。
8、烧锅开水 ,盐等 。加少许料酒去腥。呵呵,放一勺蒜末下锅爆香 ,
3、梅干菜的起源是客家人,梅干菜、
注意 :
1、将排骨下锅焯一下 ,放入梅干菜一起翻炒 ,加入少许糖可以提鲜。清洗几次去除泥沙 ,用来蒸肉、梅干菜用清水浸泡半天 ,备用 ,翻炒均匀后出锅,
责任编辑 :hdwmn_lw2、蒜 、
4、下次请你吃梅菜扣肉 。
6 、那就多放点盐。百度上说,
4 、排骨一定要事先焯水,我家的梅干菜有咸味 ,生抽、肋排斩开,
3、然后将排骨放入锅里翻炒 ,这种晾晒的干菜可以长时间保存,否则杂质太多影响口感。
做法:
1、所以后来放的盐不多,
6、
7、清洗干净,
5、上屉蒸1个小时 ,感谢那谁送我的梅干菜,
